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詳細解析菌落計數器的作用、特點以及注意事項

更新時間:2022-02-23  |  點擊率:2474
  菌落計數器是一種數字顯示式自動細菌檢驗儀器。由計數器、探筆、計數池等部分組成,計數器采用CMOS集成電路精心設計,計數靈敏準確。
 
  菌落計數器的作用:
  可以同步對空間空氣殺菌,對人體沒有任何傷害。
  使得經高溫后基本無菌的食品半成品,流轉至冷卻、挑選、包裝及灌裝等環(huán)節(jié)時,有效降低或避免這些空氣中含有的微生物附著在食品表面,再次污染食品,有效提高車間空氣和食品衛(wèi)生質量。
  避免了休閑食品企業(yè)在檢測中出現菌落總數超標的現象。另外菌落計數器在這一技術中起到了非常重要的作用,菌落計數器可以把菌種放大2倍以上,以避免人為的失誤。
 

 

  菌落計數器的主要特點:
  1、符合國家標準GB/T4789.02-2003食品衛(wèi)生微生物學檢驗 菌落總數測定;根據國家標準GB/T4789.32-2002,快速計算出大腸菌群值;
  2、自動完成操作者任意定義有效區(qū)域的計數;
  3、直接報告結果,無需手工計算,*符合GMP/GLP實驗室規(guī)范,報告可導出,自動計算CFU值;
  4、原始圖像直接保存,方便查找歷史檢驗結果;
  5、任意設定菌落直徑,并得到有效識別;
  6、適合各種培養(yǎng)基,各種色彩菌落計數;
  7、超便捷操作界面,使操作者省時、省力。
 
  注意事項:
  1、儀器應放置在平整牢固的實驗臺上使用;
  2、點數菌落時,計數筆不要過于傾斜,輕輕點下至有彈跳感,聽到“嘟”聲即可,如點按過重,易損壞計數筆;
  3、儀器應防潮、防劇烈震動、防直接日光暴曬、防酸堿侵蝕,用后應加防塵罩;
  4、注意防止細菌污染計數池;
  5、如儀器發(fā)生不計數的問題,可按檢驗鍵。如計數,說明計數筆壞。如仍不計數,說明儀器本身有問題,若發(fā)現故障,請不要隨意拆卸,應請有經驗的技術人員檢修,或由本廠檢修。